آشنایی با خانواده فیبرها

وقتی تصمیم می‌گیریم وزنمان را کم کنیم بیشترین توصیه‌ای که از سوی اطرافیان به ما می‌شود این است که موادغذایی پر فیبر استفاده کنیم.
شاید از خودتان بپرسید که مگر فیبرها کالری بسیار کمی‌ دارند که این همه خوردنشان تاکید می‌شود؟ در پاسخ به این پرسش باید بگوییم که فیبرها اصلا کالری ندارند.

آنها تنها ترکیب‌های موجود در برخی از مواد غذایی هستند که در دستگاه گوارش هضم نمی‌شوند و بدون جذب از این مسیر عبور می‌کنند پس انرژی را به بدن نمی‌رسانند و فقط پرکننده معده هستند پس برای کسانی که تصمیم به کاهش وزن می‌گیرند و می‌خواهند وزنشان را با کمترین احساس گرسنگی پایین بیاورند، بهترین گزینه است.

رابطه روغن ماهی وروند پیری

پزشکان می‌‌گویند: ورزش متعادل به همراه مصرف مداوم روغن ماهی به بهبود توان عضلانی در سالمندان کمک می‌کند و در نتیجه از سرعت پیر شدن می‌کاهد.
به گزارش ایسنا، یافته‌های یک آزمایش جدید نشان می‌دهد زنانی که 65 سال به بالا دارند اگر با دوز مشخص روزانه از اسیدهای چرب امگا - 3 مصرف کنند در صورت ورزش کردن دو برابر بیشتر از زنانی که روغن ماهی نمی‌خورند به تقویت عضلات خود کمک می‌کنند.

زیاده‌روی در مصرف سبزی شاهی برای روده بزرگ و مثانه ضرر دارد.

 ادامه مطلب......

نور کم وموسیق ملایم باعث کم خوری میشود

برایان وانسیک استاد بازاریابی و مدیر آزمایشگاه غذا و برند در دانشگاه کورنل گفت: در تحقیقات خود روی رستوران‌های فست فود متوجه شدیم افرادی که برای صرف شام به رستوران‌هایی با نور و موسیقی ملایم مراجعه می‌کنند، 175 کالری کمتر غذا مصرف می‌کنند و بیشتر از غذای خود لذت می‌برند.

نگاه تغذیه ای به بیماری «ام اس»

امروزه براساس جدیدترین تحقیقات علمی انجام شده در سبب شناسی بیماری ام اس مشخص شده است که کمبود ویتامینD یکی از عوامل مهم ایجاد این بیماری است که متاسفانه بسیاری از افراد در جامعه ایران و به خصوص شهرهای بزرگ دچار کمبود این ویتامین هستند.

3 درمان گیاهی سرماخوردگی

نگاه متخصص فارماکوگنوزی/ دکتر محمدحسین صالحی‌سورمقی/استاد دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی تهران
3 درمان گیاهی سرماخوردگی

1.آویشن: این گیاه از عهد باستان به عنوان یک گیاه خوراکی- دارویی استفاده می‌شده و امروزه از پرمصرف‌ترین‌هاست. رایحه (اسانس) آن آثار قوی ضدمیکروب و قارچ و برطرف‌کنندگی مشکلات تنفسی و سرما‌خوردگی دارد، به همین دلیل در سال‌های اخیر کارخانه‌های داروسازی زیادی در جهان فرآورده‌هایی به صورت شربت از آن تهیه و عرضه کرده‌اند...

مزایای واکسن آنفلوآنزا به جنین هم می‌رسد

MD Consult: به نظر می‌رسد واکسیناسیون آنفلوآنزا پیامدهای نهایی نوزادان تازه متولد شده را بهبود می‌بخشد، اما میزان پوشش‌ درمانی آن در میان زنان باردار کافی نیست. به عبارتی دریافت هرگونه واکسن آنفلوآنزا به طور معنی‌داری با افزایش وزن هنگام تولد نوزادان و طولانی‌تر شدن سن بارداری همراه است.